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藥用林蛙現狀及開發利用

林蛙俗稱蛤士蟆、田雞,屬脊索動物門,脊椎動物亞門,兩棲綱,無尾目,蛙科,蛙屬動物。在長江以北各省均有分布。但作為藥用林蛙,則以主產于東北山區的中國林蛙以及黑龍江濕地的黑龍江林蛙最為正宗。其雌性輸卵管之干品入藥,名“蛤蟆油”、“田雞油”,是傳統、顯效的動物藥材,滋補佳品。《本草綱目》中記載:蛤蟆油性溫、歸肺、腎經,具有補腎益精、養陰潤肺、補虛退熱等功效。

現代檢測分析表明,不僅林蛙輸卵管(林蛙油)有藥用價值,而且在林蛙其它組織器官當中,也含有大量活性成分、微量元素,具有調脂降壓、益智健腦、保濕除皺、延緩衰老等功效。林蛙大有藥用開發價值。

黑龍江藥用林蛙資源優勢主要表現在:

1、種類多:中國林蛙、黑龍江林蛙均為藥用珍貴蛙種。

2、分布廣:全省森林復蓋率60%以上,林內溝壑縱橫,溪流分布,植被繁茂,是林蛙理想的生存環境。

3、數量大:包括野生、人工放養、全人工飼養的林蛙種群,有資料顯示大約有5億只以上。

4、品質優:黑龍江林區污染少、溫差大、造成了個體肥大、產油量高的林蛙種群,是蛤蟆油的代表性原動物。

雖然黑龍江省林蛙資源豐富,但林蛙深加工產業卻不發達。農民養林蛙基本上用于剝蛙油、賣活蛙,出大力、掙小錢。資源浪費嚴重。

最近這種狀況有了改變。不斷有企業投資林蛙深加工產業,進行林蛙系列產品開發。在這方面黑龍江大通實業集團有限公司走在了前面。

——他們聘請東北農業大學、哈爾濱醫科大學的專家教授對林蛙各組織器官的活性成分進行研究,從中發現大量活性物質(如林蛙卵中的多不飽和脂肪酸、雌激素,林蛙肝中的磷脂,林蛙皮中的保濕因子,雄性林蛙的性腺等),均可作為保健食品的原料。

——他們對這些活性成分的提取制備方法進行了研究,總結出一套二氧化碳超臨界最佳工藝參數,并首次將這種先進工藝用于工業生產。

——他們對林蛙系列保健食品的組方和功效進行了研究。已經開發出具有降血脂功效的林蛙卵油軟膠囊、具有預防和緩解骨質疏松癥和婦女更年期綜合癥作用的又一春片。并且正在開發益智健腦的林蛙磷脂片、補腎壯陽的雄蛙口服液、解酒護肝的林蛙肝粉片、保濕除皺的林蛙皮肽膠囊等。

——他們為了保證原材料供應,在小興安嶺腹地、呼蘭河源頭建立了林蛙放養基地,每年可產1500萬只藥用林蛙。

——他們斥重金聘請國內知名醫藥保健品營銷團隊——蜥蜴團隊進行產品上市策劃,決心創造一個全國聞名保健品大品牌,目前正在南京、天津作樣板市場,然后再進行全國招商。現在看成功的可能性極大。

林蛙系列產品的開發,不僅會給企業帶來經濟效益,而且具有社會效益:有利于人民健康;可以帶動農民致富;具有保護環境的生態效益。

 

 


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